Les personnes qui portent Allergo'sensible au quotidien.
Jérôme Miklic
Président
Gaëlle Miklic
Cheffe de projet
(Hypersensible au gluten)
Sophie Terlin
Responsable DA & Communication
Marc Mittelheiser
Admin serveur
Ils nous ont accompagnés dans la construction du parcours de sensibilisation et de la partie métier.
Carole Bernier
Directrice & Responsable de salle
(Allergique aux fruits à coque)
Bouillon Béarnais — Bizanos
Gérard Lasbarrères-Candau
Chef de cuisine & Dirigeant
L'Aragon — Pau
Dr Christophe Jouhet
Médecin